勝手に出てくるシリーズ

シゼトモのゴボウ

野良ゴボウは
北海道
あちこち生えますが
100%
野草に戻った
西洋ゴボウ

種も蒔かず
種も取らず

ただ収穫するのみ
 
 
野生というか
自生というか
 
そのバイタリティは
根源的な美味しさ
となります